आपने यह देखा होगा कि प्रायः रेस्टोरेंट में खाना खाने के बाद वेटर सौंफ (fennel seeds in hindi) खाने को…
हींग (Asafoetida/Perungayam) के बारे में तो आप जानते ही होंगे। हींग एक मसाला है, जिसका प्रयोग लगभग हर घर में…
कैथा (Kapittha) को कैथ भी कहते हैं। कैथा के कई सारे औषधीय गुण हैं। आंखों के रोग, कान दर्द, गले…
इमली (Imli) के स्वाद से सभी परिचित होंगे। खाने में इमली भले ही खट्टी लगती हो, लेकिन सबको बहुत अच्छी…
‘एन एप्पल ए डे, कीप्स डॉक्टर अवे’ अंग्रेजी की एक बहुत प्रसिद्ध कहावत है जिसके अनुसार, रोज एक सेब (apple…
बेल के पेड़ (bilva tree) के बारे में तो आप जानते ही होंगे। बेल का प्रयोग कई तरह के काम…
शहतूत (Mulberry) का फल खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही इससे शरीर को लाभ भी होता है। आप…
आप मेथी (methika) के बारे में जरूर जानते होंगे। इसे मेथिका भी बोलते हैं। मेथी का इस्तेमाल हर घर में…
करौंदा का परिचय (Introduction of Karounda) ऐसा कौन होगा जिसने करौंदा का नाम नहीं सुना होगा। करौंदा का नाम सुनते…
परवल (Parwal) एक ऐसी सब्जी है जिसे सभी प्रांत के लोग खाना पसंद करते हैं। परवल में (parwal ki sabji) विटामिन…