शलजम का परिचय (Introduction of Turnip) शलजम (turnip) एक सफेद कंदमूल वाली सब्जी है, जो पौष्टिकता से भरपूर होने के…
उड़द दाल का परिचय (Introduction of Urad Dal) उड़द एक दलहन होता है और इसका तासीर भी ठंडा होता है।…
तिल का परिचय ( Introduction of Til) तिल और इसके तेल से सब परिचित हैं। जाड़े की ऋतु में तिल…
खीरा का परिचय (Introduction of Kheera) आपने खीरा खाया होगा। सभी लोग खीरा खाते हैं। प्रायः खीरा का सेवन सलाद…
खुबानी का परिचय (Introduction of Apricot) खुबानी गुठली वाला फल (khubani fruit) होता है और इसकी खास बात ये है…
आप तरबूज (tarbooz) जरूर खाते होंगे। जब भी बाजार में तरबूज बिक्री के लिए आता है तो तरबूज के दुकानों…
वानस्पतिक नाम : Phoenix dactylifera Linn. (पांपनिक्स डैक्टाइलीफेरा) Syn-Palma dactylifera (Linn.) Mill. कुल : Arecaceae (ऐरिकेसी) अंग्रेज़ी नाम : Date…
वानस्पतिक नाम : Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. (बेनिनकेसा हिस्पिडा)Syn-Benincasa cerifera Savi कुल : Cucurbitaceae (कुकुरबिटेसी) अंग्रेज़ी नाम : White gourd…