कॉपर, कप्रिक सल्फेट जैसे विभिन्न लवणों के रूप में पाया जाता है। आयरन का इस्तेमाल करने के लिए शरीर को कॉपर चाहिए होता है। नस की क्रियाशीलता, हड्डी के विकास, और शुगर का इस्तेमाल करने में शरीर की मदद करने के लिए भी यह इसकी जरूरत पड़ती है। कॉपर एक कोफैक्टर या कैटालिस्ट (प्रतिक्रियाओं को तेज करने वाले पदार्थ) के रूप में काम करता है और विविध महत्वपूर्ण जैविक रूपांतरण करता है।