सूरजमुखी के बीज, इन 5 तरीकों से आपको रखते हैं स्वस्थ 

Written by: Dixit rajput

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अक्सर एक क्रंची स्नैक के रूप में खाए जाने वाले सूरजमुखी के बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। आइए जानते हैं, ये हेल्दी सीड्स आपको किन 5 तरीकों से फायदा पहुँचा सकते हैं:

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दिल को रखें स्वस्थ 

सूरजमुखी में हेल्दी फैट्स, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसलिए ये कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करते हैं, जिससे आपका दिल स्वस्थ रहता है। 

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इम्युनिटी बढ़ाएं 

सेलेनियम और जिंक जैसे तत्वों से भरपूर होने की वजह से, सूरजमुखी के बीज इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं, जिससे आपके शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। 

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ब्लड शुगर कंट्रोल 

ये बीज मेटाबॉलिज़्म को बेहतर बनाने के लिए एक बेहतरीन विकल्प हैं। इनमें मौजूद फाइबर और प्रोटीन ब्लड शुगर को संतुलित रखने में मदद करते हैं। 

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प्रोटीन से भरपूर 

सूरजमुखी के बीज प्लांट बेस्ड प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं, जो सेल्स के बनने और रिपेयर करने के लिए जरुरी है ।

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मूड बेहतर करे 

सूरजमुखी के बीजों में मौजूद मैग्नीशियम और विटामिन B न्यूरोट्रांसमीटर एक्टिविटी में मदद करते हैं। जिससे स्ट्रेस कम होती है और मूड बेहतर होता है।

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