Written by: Dixit rajput
आपकी किडनी आपको स्वस्थ रखने के लिए हर रोज कड़ी मेहनत करती हैं। वे अपशिष्ट पदार्थों (waste) को फ़िल्टर करती है, तरल पदार्थों (fluids) को बैलेंस करती है और ब्लड-प्रेशर को नियंत्रित करती है।
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अनहेल्दी लाइफस्टाइल और गलत खान-पान से उन पर बोझ और बढ़ जाता है। लेकिन आपके शरीर को स्वस्थ रखने के लिए किडनी का स्वस्थ होना बहुत जरुरी है।
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ऐसे में डाइट में कुछ सुपरफूड्स को शामिल करने से आपकी किडनी को स्वस्थ रखने में मदद मिल सकती है। आइए इन सुपरफूड्स के बारे में जानें!
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क्रैनबेरी में एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं जो पेशाब की नली में होने वाले इन्फेक्शन (UTI) को रोकने में मदद करते हैं। बिना शुगर वाले फ्रेश क्रैनबेरी जूस का सेवन करें या क्रैनबेरी को साबुत खाएं।
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विटामिन C, A और B6 से भरपूर, लाल शिमला मिर्च में पोटैशियम की मात्रा कम होती है। इसलिए ये किडनी के लिए फायदेमंद होती हैं।
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विटामिन C और फाइबर से भरपूर यह सब्जी अपशिष्ट पदार्थों (Waste) को फ़िल्टर करने में लिवर और किडनी की मदद करती है।
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ब्लूबेरी में एंथोसायनिन फ्लेवोनोइड्स (फलों को रंग देने वाले) भरपूर मात्रा में होते हैं। जो किडनी की सूजन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं। इन्हें स्मूदी, ओटमील या दही में मिलाएँ।
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लहसुन, एलिसिन के निर्माण को एक्टिव करता है। एलिसिन, सूजन और कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए जाना जाता है। यह दिल और किडनी के फंक्शन के लिए फायदेमंद है। रोज़ाना खाना पकाने में ताज़ा लहसुन का उपयोग करें।
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इसमें मौजूद डाइट्री फाइबर और कम पोटेशियम की वजह से सेब, किडनी के फंक्शन और पाचन तंत्र के लिए अच्छा है। कच्चे सेब को स्नैक्स के रूप में खाएं।
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ये सुपरफूड आपकी किडनी को पोषण और सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं। हालांकि, डाइट में कोई भी बड़ा बदलाव करने के लिए अपने डॉक्टर से सलाह लें, खासकर अगर आपको पहले से ही किडनी की समस्या है।
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