गर्मियों में सत्तू से बनाएं ये 5 बेहतरीन रेसिपीज  

2 चम्मच सत्तू को ठंडे पानी, भुना हुआ जीरा, नींबू का रस, काला नमक और पुदीने के साथ मिलाएँ। यह एक रिफ्रेशिंग और हाइड्रेटिंग ड्रिंक है जो शरीर में एनर्जी बनाए रखती है और पेट को स्वस्थ रखने में भी मदद करती है।

सत्तू को कद्दूकस की हुई गाजर, प्याज़, अजवाइन और मसालों के साथ मिलाएँ। फिर इसे आटे में भरकर परांठे बनाएं। इनमें फाइबर ज्यादा मात्रा में होता है, जो पाचन में सहायता करता है और सूजन को कम करता है।

सत्तू, सरसों का तेल, लहसुन, हरी मिर्च, नींबू का रस और धनिया को एक साथ मिलाएँ। फिर इसके लड्डू बनाकर खाएं। ये प्रोबायोटिक्स से भरपूर होते हैं और आंत के फ्लोरा को बनाए रखने में मदद करते हैं।

उबलते हुए पानी में पकी हुई सब्ज़ियाँ और मसालों के साथ सत्तू डालें। जिससे हल्का और पेट को आराम पहुँचाने वाला सूप बन जाएगा। इसमें फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है और यह पचने में भी आसान होता है।