Written by: Dixit rajput
कोलेजन एक ऐसा प्रोटीन है, जो त्वचा को लचीला बनाए रखता है, जोड़ों को मजबूत करता है, बालों को स्वस्थ रखता है और नाखूनों को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
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लेकिन उम्र बढ़ने के साथ यह शरीर में कम होता जाता है। आइए जानते हैं ऐसे 5 फूड्स के बारे में, जो आपके शरीर की प्राकृतिक रूप से कोलेजन बनाने में मदद करते हैं:
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संतरे, नींबू और बेरीज जैसे फलों में विटामिन-सी प्रचुर मात्रा में होता है। जो कोलेजन के उत्पादन को बढ़ाने और स्किन को डैमेज से बचाने के लिए जरुरी है।
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टमाटर में लाइकोपीन और विटामिन-सी भरपूर मात्रा में होता है। जो त्वचा को सूर्य की हानिकारक किरणों से बचाता है और कोलेजन संश्लेषण (Collagen Synthesis) में सहायता करता है।
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पालक, केल और स्विस चर्ड जैसे हरी पत्तेदार सब्जियाँ, एंटीऑक्सीडेंट और क्लोरोफिल से भरपूर होती हैं। जो कोलेजन के उत्पादन को बढ़ाने और फ्री-रेडिकल्स से लड़ने में मदद करती हैं।
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अंडे का सफेद भाग प्रोलाइन से भरपूर होता है, जो कोलेजन-सिंथेसिस के लिए महत्वपूर्ण अमीनो एसिड है। जबकि अंडे के पीले भाग में मौजूद हेल्दी फैट्स स्किन सेल्स को रिपेयर करने में मदद करते हैं।
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सैल्मन और सार्डिन में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड, कोलेजन के टूटने को रोकता है और त्वचा को कोमल बनाता है।
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आपका खाना आपकी स्किन का एक अच्छा दोस्त हो सकता है। इन कोलेजन-बढ़ाने वाले फूड्स को अपनी डेली डाइट में शामिल करें और अपनी स्किन को अंदर से बाहर तक हेल्दी और ग्लोइंग बनाएं।
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