Written by: dixit rajput
22 JUNE 2025
चेरी न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और कई दूसरे शक्तिशाली पोषक तत्वों से भरपूर है।
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आइए जानें चेरी के ऐसे 5 फायदों के बारे में, जो इसे एक सुपरफूड बनाते हैं:
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चेरी, ख़ास तौर पर टार्ट चेरी (Tart Cherry) मेलाटोनिन का एक पूर्णतः प्राकृतिक स्रोत है। मेलाटोनिन एक ऐसा हार्मोन है, जो नींद के पैटर्न को नियंत्रित करता है। इसलिए सोने से पहले मुट्ठी भर चेरी खाने से आपको ज्यादा बेहतर नींद मिल सकती है।
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चेरी में एंटीइंफ्लामेट्री गुण होते हैं। जो सूजन को कम करने और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। साथ ही ये एंटीइंफ्लामेट्री गुण दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और स्ट्रोक के खतरे को भी कम करते हैं।
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यहां तक कि प्रोफेशनल एथलीट भी टार्ट चेरी के रस को फायदेमंद बताते हैं! टार्ट चेरी में एंटीइंफ्लामेट्री गुण होते हैं, जो तेजी से रिकवरी करने, मांसपेशियों के दर्द को कम करने और वर्कआउट के बाद शरीर को ताकत देने में मदद करते हैं।
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चेरी में पॉलीफेनॉल, विटामिन C और कैरोटीनॉयड भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट, सेल्स में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने और पुरानी बीमारियों से राहत दिलाने में अहम भूमिका निभाते हैं।
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चेरी में मौजूद फ्लेवोनोइड्स मेमोरी को सपोर्ट करते हैं और याददाश्त कम होने के खतरे को भी कम कर सकते हैं। नियमित रूप से चेरी का सेवन करने से याददाश्त को बेहतर बनाने और दिमाग को जवाँ बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
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चेरी कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। लेकिन इनमें नेचुरल शुगर होती है, इसलिए इनका सेवन सीमित मात्रा में करना बेहतर है। ताकि पाचन संबंधी समस्याएँ न हों या शुगर का लेवल न बढ़े। डाइट में नए खाद्य पदार्थ को शामिल करने से पहले डॉक्टर या डाइटीशियन से सलाह लेना बेहतर है।
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