Written by: dixit rajput
30 JUNE 2025
क्या आप वजन कम कर रहे हैं? जानिए ये 5 फर्मेन्टेड फूड्स पदार्थ आपके सबसे अच्छे दोस्त कैसे हो सकते हैं। ये हेल्दी और टेस्टी फूड्स पेट को स्वस्थ रखने, मेटाबॉलिज्म बढ़ाने, और फैट बर्न करने में मदद करते हैं।
Photo Credit: Freepik
इसके अलावा ये हेल्दी फूड्स सूजन से राहत दिलाने और मीठे की क्रेविंग करने के साथ-साथ आपको कई और फायदे भी पहुँचाते हैं। आइए विस्तार से जानें:
Photo Credit: Freepik
दही में प्रोबायोटिक्स और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होते हैं। ये दोनों ही पाचन में मदद करते हैं, मसल्स को बनाए रखते हैं और वजन कम करने में भी मदद करते हैं। बिना शुगर वाली सादी दही का इस्तेमाल करें।
1
Photo Credit: Freepik
किम्ची में कैलोरी कम होती हैं लेकिन प्रोबायोटिक्स, फाइबर और मसाले अधिक होते हैं। यह आपके मेटाबॉल्ज़िम को बढ़ाने और फैट को बढ़ने से रोकने में भी मदद करती है।
2
Photo Credit: Freepik
फर्मेन्टेड गोभी एक फाइबर युक्त भोजन है, जो प्रोबायोटिक्स से भरपूर है। सॉरक्रॉट आपके पेट को भरा रखता है और और पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण में मदद करता है। जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
3
Photo Credit: Freepik
कोम्बुचा एक फ़िज़ी फ़र्मेंटेड ड्रिंक है। यह पेट को स्वस्थ रखने, पाचन में सुधार करने, एनर्जी लेवल बढ़ाने और सूजन को कम करने में मदद करता है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो कम या बिना शुगर वाला वाला कोम्बुचा बनाएं।
4
Photo Credit: Freepik
केफिर दूध से बनने वाली एक प्रोबायोटिक्स युक्त फर्मेन्टेड ड्रिंक है। यह पेट को स्वस्थ रखने और फैट मेटाबॉलिज़्म को बेहतर बनाने में मदद करती है। साथ ही यह हेल्दी ड्रिंक इंसुलिन सेंसिटिविटी बेहतर बनाती है और भूख भी कम करती है।
5
Photo Credit: Freepik
फर्मेन्टेड फूड्स सिर्फ एक फैशन नहीं हैं। ये मेटाबॉलिज्म और गट हेल्थ को बेहतर बनाकर वजन घटाने के लिए साइंस द्वारा एप्रूव्ड हैं। बेहतर परिणामों के लिए इन्हें अपनी नियमित डाइट का हिस्सा बनाएं। डाइट में कोई भी नया खाद्य-पदार्थ शामिल करने से पहले हमेशा अपने हेल्थ केयर प्रोवाइडर से सलाह लेना बेहतर है।
Photo Credit: Freepik