Written by: Anoop Singh
09 June 2025
दिन भर बिना मेहनत किए भी थकान रहने पर लोगों को अक्सर ऐसा लगता है कि नींद पूरी ना होने की वजह से थकान हो रही है। लेकिन हमेशा ऐसा हो ये जरूरी नहीं, बल्कि आपके खाने में आयरन की कमी भी थकान की एक वजह हो सकती है।
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आयरन आपके शरीर में ऑक्सीजन पहुँचाने के लिए जरूरी है साथ ही इससे एनर्जी लेवल भी मेंटेन रहता है। आइए जानते हैं आयरन से भरपूर 6 ऐसे फूड्स के बारे में, जो आपकी थकान दूर करने में मदद करेंगे:
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पालक में आयरन खूब होता है। इसे खाने से खून की कमी दूर होती है। पालक को विटामिन सी से भरपूर चीजें जैसे कि नींबू के साथ खाएं, ताकि शरीर में आयरन अच्छे से अब्ज़ॉर्ब हो सके। आप सलाद, स्मूदी या सब्जी में पालक डाल सकते हैं।
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शाकाहारी लोगों के लिए दालें आयरन और प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं। सिर्फ़ एक कप दाल से ही आपकी रोज़ाना की 35% आयरन की जरूरत आसानी से पूरी हो सकती है।
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कद्दू के बीज में आयरन, जिंक और मैग्नीशियम होता है। इन्हें आप स्नैक्स की तरह लें या फिर ओट्स या दही में डालकर खा सकते हैं।
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टोफू सोया से बनता है और इसमें आयरन भरपूर मात्रा में होता है। शाकाहारी और वीगन लोगों के लिए यह आयरन का अच्छा स्रोत है। इसे ग्रिल या फ्राई करके खाएं या फिर सूप और सलाद में डालकर खा सकते हैं।
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बकरे का मांस आयरन का अच्छा स्रोत है, और यह प्लांट आयरन की तुलना में शरीर में जल्दी अब्ज़ॉर्ब होता है। नॉन-वेज खाने वालों के लिए यह अच्छा विकल्प है लेकिन ध्यान रखें कि सीमित मात्रा में ही खाएं।
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चना प्रोटीन और फाइबर के साथ-साथ आयरन का भी अच्छा सोर्स है। भुने हुए चने आप स्नैक्स के रूप में ले या फिर इसकी सब्जी बनाकर खाएं।
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