Written by: dixit rajput
05 AUGUST 2025
आपका शरीर कैलोरी कैसे बर्न करता है, और आपको एनर्जी देने के लिए कैलोरी को कैसे इस्तेमाल करता है, यह आपके मेटाबॉलिज्म पर निर्भर करता है। सही फूड्स आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, जिससे आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी।
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जलापेनोस और केयेन जैसी तीखी मिर्चों में कैप्साइसिन पाया जाता है। यह शरीर के तापमान को बढ़ाकर और मेटाबॉलिज्म को तेज करके फैट बर्न करने में मदद करता है।
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पालक जैसी पत्तेदार सब्ज़ियों में कैलोरी कम होती है, लेकिन आयरन ज़्यादा होता है, जो हेल्दी मेटाबॉलिज़्म के लिए ज़रूरी है। आयरन आपकी कोशिकाओं तक ऑक्सीजन पहुँचाने में मदद करता है, जिससे आपका शरीर ज्यादा अच्छा से फैट बर्न कर पाता है।
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ओट्स और किनोआ जैसे साबुत अनाज, जटिल कार्बोहाइड्रेट और अच्छी मात्रा में फाइबर प्रदान करते हैं। जिससे मेटाबॉलिज़्म बेहतर होता है और भूख कम लगती है।
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कॉफ़ी में कैफीन होता है। यह एक उत्तेजक है, जो आपके मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाता है और कैलोरी बर्न करता है। सीमित मात्रा में कॉफ़ी (बिना दूध और शुगर के) पीने से ज्यादा एनर्जी और बेहतर फिजिकल परफॉर्मेंस में मदद मिलती है।
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अंगूर और संतरे जैसे खट्टे फलों में विटामिन C और फ्लेवोनोइड्स की मात्रा अधिक होती है। जो मेटाबॉलिज़्म बढ़ाने, फैट बर्न करने, और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं।
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