Written by: dixit rajput
05 AUGUST 2025
हमारी आँतों में अरबों-खरबों की संख्या में बैक्टीरिया होते हैं, जो इम्यूनिटी से लेकर, मेंटल हेल्थ तक हमारे पूरे शरीर को प्रभावित करते हैं। अगर आप नेचुरल तरीके से पाचन को बेहतर बनाना चाहते हैं, तो सदियों से भारत में इस्तेमाल की जा रही इन देसी ड्रिंक्स को अपनी डाइट में शामिल करें।
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दही से मक्खन को निकालकर बनाया गया एक प्रोबायोटिक ड्रिंक छाछआपके पेट को ठंडा करता है, पाचन में मदद करता है, और आंतों में मौजूद हेल्दी बैक्टीरिया को सपोर्ट करता है। इसे ज्यादा हेल्दी, टेस्टी बनाने और बेहतर अवशोषण के लिए इसमें थोड़ा जीरा व अदरक मिलाएं।
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एक चम्मच जीरा को रात भर भिगोकर रखें और सुबह उसका पानी पी लें। यह पेट फूलने और गैस की समस्या से राहत दिलाता है। साथ ही बेहतर पाचन के लिए एंजाइम स्राव को बढ़ााता है।
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अजवाइन में पाचन को बेहतर बनाने वाले जबरदस्त गुण होते हैं। इसे पानी में उबालें, छान लें और घूँट-घूँट करके पिएँ। इससे एसिडिटी, अपच और मरोड़ जैसी समस्याओं से राहत मिलेगी।
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विटामिन C और फाइबर से भरपूर, आंवले का रस पेट साफ़ करता है, मेटाबॉलिज़्म बढ़ाता है और गट-फ्लोरा में सुधार करता है। इसे खाली पेट गुनगुने पानी में मिलाकर पिएँ।
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तुलसी, अदरक, काली मिर्च, दालचीनी और लौंग से बना काढ़ा सूजन कम करता है और इम्यूनिटी बढ़ाता है। इसे हल्का गर्म और धीरे-धीरे पिएँ।
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प्राकृतिक रूप से हाइड्रेटिंग और इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर नारियल पानी पेट के pH को संतुलित करने, पाचन को आसान बनाने और एसिडिटी को शांत करने में मदद करता है।
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समुद्र के आस-पास वाले इलाकों में पसंद की जाने वाली सोल कढ़ी, कोकम और नारियल के दूध से बनती है। यह पेट को ठंडक पहुँचाती है और पाचन में मदद करती है। यह टैंगी, क्रीमी और प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है।
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ये ड्रिंक्स टेस्टी होने के साथ-साथ गुणकारी भी हैं। अपनी डेली डाइट में इनमें से एक या दो ड्रिंक्स को शामिल करने से आपकी पाचन क्रिया बेहतर हो सकती है, पेट फूलने की समस्या कम हो सकती है और आपको ज्यादा पोषक तत्व मिल सकते हैं।
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