Written by: Dixit rajput
चिलचिलाती गर्मी से आपके शरीर में पानी और एनर्जी दोनों की कमी होने लगती है। ऐसे में चिया सीड्स का पानी पीने से आप गर्मी में भी हाइड्रेटेड, हेल्दी और एनर्जी से भरपूर रहेंगे।
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आइए विस्तार से जानें, इसे पीने से आपको कौन-कौन से फायदे मिल सकते हैं:
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चिया सीड्स को जब पानी के साथ मिलाया जाता है, तो ये अपने वजन से 12 गुना अधिक पानी सोख लेते हैं। जिससे जेल जैसा गाढ़ा स्ट्रक्चर बन जाता है, जो आपके शरीर को लंबे समय तक हाइड्रेटेड रखता है।
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चिया के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन क्रिया को सुचारू रखते हैं और कब्ज से बचाते हैं। क्योंकि डिहाइड्रेशन और खान-पान में बदलाव के कारण गर्मियों में कब्ज होना आम है।
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पानी और हाई फाइबर कंटेंट के साथ, चिया सीड्स आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं। जिससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती और वजन कम करने में मदद मिलती है।
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अध्ययनों से पता चलता है कि चिया सीड्स, कार्बोहाइड्रेट के पाचन को धीमा करने और ब्लड शुगर लेवल को स्थिर करने में मदद करते हैं। जिससे वे गर्मियों में स्नैक्स या ड्रिंक के रूप में एक बेहतर विकल्प बन जाते हैं।
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चिया सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। जो सूजन को कम करने और जोड़ों में मूवमेंट को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। ये आपको गर्मियों में होने वाली ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से भी बचाते हैं।
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1 गिलास पानी में 1 बड़ा चम्मच चिया के बीज डालें। हिलाएँ और जेल बनने के लिए लगभग 10-15 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें। अगर चाहें तो स्वाद और ताज़गी के लिए नींबू या पुदीना मिला सकते हैं।
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चिया सीड्स वॉटर, एक बहुत ही आसानी से बनने वाली नेचुरल ड्रिंक है। जो गर्मी में आपको हाइड्रेटेड और एनर्जी से भरपूर रखने के लिए जबरदस्त है। अपनी डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने से पहले डाइटीशियन से सलाह लें।
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