Written by: dixit rajput
02 AUGUST 2025
कद्दू के बीजों को हम आम तौर पर स्नैक्स के तौर पर इस्तेमाल करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, कि ये साधारण से दिखने वाले बीज किन जबरदस्त फायदों से भरपूर होते हैं?
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दिल को सेहतमंद रखने से लेकर अच्छी नींद लाने तक, हर दिन कद्दू के बीज खाने से आपको 5 अद्भुत फायदे मिल सकते हैं। आइए इनके बारे में जानें:
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कद्दू के बीजों में भरपूर प्रोटीन होता है—लगभग 7 ग्राम प्रति औंस! ये शाकाहारी और वीगन लोगों को मसल्स रिकवरी और एनर्जी बनाए रखने के लिए, उनकी प्रोटीन की दैनिक ज़रूरतों को पूरा करने में काफी हद तक मदद करते हैं।
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मैग्नीशियम, ज़िंक और ओमेगा-3 फैट्स से भरपूर कद्दू के बीज ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। ये दिल को सेहतमंद रखते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।
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कद्दू के बीजों में ट्रिप्टोफैन, मैग्नीशियम और ज़िंक जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो आपको बेहतर नींद दिलाने में मदद करते हैं। सोने से पहले मुट्ठी भर कद्दू के बीज खाकर एक सुकून भरी नींद लें।
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कद्दू के बीजों में ज़िंक और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को कीटाणुओं और बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। ये बीज आपको मज़बूत अंदर से मजबूत बनाते हैं।
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फाइबर से भरपूर, कद्दू के बीज पाचन में सहायक होते हैं और पेट को स्वस्थ रखते हैं। ये पेट को पूरा साफ़ होने और आँतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देने में मदद करते हैं।
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कद्दू के बीजों में बहुत ज़्यादा कैलोरी होती है। इसलिए, इनका भरपूर फायदा उठाने के लिए इनका सेवन 1-2 बड़े चम्मच तक ही सीमित रखें।
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कद्दू के बीज एक सुपरफ़ूड हैं, जो शरीर में एनर्जी बनाए रखने, बेहतर नींद और इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं। अपनी डाइट में कोई भी बड़ा बदलाव करने से पहले हमेशा न्यूट्रिशनिस्ट या डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है।
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