Written by: dixit rajput
09 JULY 2025
आयुर्वेद की बेहद ख़ास औषधि तुलसी इम्यूनिटी बढ़ाती है और सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं से राहत दिलाती है। चाय या काढ़ा बनाने के लिए, पानी उबालते समय उसमें 4-5 ताज़ी तुलसी की पत्तियाँ डालें। ज्यादा स्वाद के लिए उसमें थोड़ी काली मिर्च और अदरक मिलाएँ।
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अपने एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जाना जाने वाला अदरक पाचन में मदद करता है और जी-मिचलाने की समस्या से राहत दिलाता है। 1 इंच अदरक के टुकड़े को पीसकर या बारीक काटकर चाय की पत्तियों या किसी दूसरे काढ़े के साथ पकाएं।
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दालचीनी, ब्लड शुगर को कंट्रोल करने, शरीर को गर्म रखने और इन्फेक्शन से लड़ने में मदद करती है। चाय या काढ़े के साथ उबलते पानी में दालचीनी की एक छोटी डंडी डालें। बारिश के दिनों में गर्माहट के लिए, आप इसमें एक लौंग और थोड़ा अदरक भी मिला सकते हैं।
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काली मिर्च शरीर में पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाती है और साइनस को साफ़ करती है। काढ़े में 4-5 कुटी हुई काली मिर्च डालें। मानसून के दौरान एक पावरफुल कॉम्बिनेशन के लिए इसे तुलसी, अदरक और दालचीनी के साथ मिलाकर काढ़ा बनाएं।
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यह एक नेचुरल एंटीबायोटिक के रूप में काम करती है, इसमें सूजन कम करने वाले गुण होते हैं और यह इम्यूनिटी भी बढ़ाती है। काढ़े को उबालने के बाद उसमें एक चुटकी हल्दी पाउडर और थोड़ी सी काली मिर्च डालकर करक्यूमिन का अवशोषण बढ़ाएँ।
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2 कप उबलते पानी में तुलसी के पत्ते, कुटा हुआ अदरक, दालचीनी की छड़, काली मिर्च और एक चुटकी हल्दी डालें फिर इसे 10 मिनट तक उबालें, छान लें, और गरमागरम हेल्दी काढ़ें का आनंद लें।
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ये हर्ब्स आपको सर्दी-ज़ुकाम, गले में खराश और मानसून में होने वाली आम पाचन संबंधी समस्याओं से भी बचाती हैं। इन पॉवरफुल जड़ी बूटियों को काढ़े में शामिल करें और बिना बीमार पड़े बारिश का आनंद लें।
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