Written by: dixit rajput
10 JULY 2025
हमारे पेट को हमारा दूसरा दिमाग कहा जाता है। क्योंकि यह पाचन और इम्यूनिटी से लेकर हमारे मूड को कंट्रोल करने तक, शरीर में कई सारे महत्वपूर्ण कामों को संभालता है।
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आइए जानते हैं फाइबर से भरपूर ऐसे 5 फूड्स के बारे में जो आपके पेट को अंदर से बाहर तक स्वस्थ रखते हैं:
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ओट्स में बीटा-ग्लूकेन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह एक घुलनशील फाइबर है, जो आपकी आँतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देता है और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करता है। अपने दिन की शुरुआत, नाश्ते में एक कटोरी गर्म ओट्स खाकर करें।
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चिया सीड्स घुलनशील और अघुलनशील फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत हैं। ये छोटे-छोटे बीज मल त्याग को आसान बनाकर पेट साफ़ होने में मदद करते हैं। साथ ही पाचन तंत्र में नमी बनाए रखने में भी मदद करते हैं। बस इन्हें भिगोएँ और स्मूदी या दही में मिलकर खाएं।
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एक कप दाल में लगभग 15 ग्राम फाइबर होता है! ये फाइबर के साथ-साथ प्लांट बेस्ड प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं। दालें आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाती हैं, और ब्लड शुगर कंट्रोल करने में भी मदद करती हैं।
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सेब पेक्टिन का एक अच्छा स्रोत हैं। यह एक प्रकार का फाइबर है और प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, जिससे आँतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया को पोषण मिलता है। सेब का भरपूर फायदा उठाने के लिए इसके छिलके जरूर खाएं।
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अलसी के बीज फाइबर के साथ-साथ ओमेगा-3 से भी भरपूर होते हैं! पिसे हुए अलसी के बीज, मल को मुलायम बनाते हैं और आपके आंत के माइक्रोबायोम (आँतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया) को प्राकृतिक रूप से पोषण देने में मदद करते हैं।
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फाइबर न केवल पाचन को बेहतर बनाता है, बल्कि आपको स्वस्थ रखने में भी मदद करता है! पेट को स्वस्थ रखने, एनर्जी बढ़ाने और बेहतर मूड के लिए इन खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन करें। डाइट में कोई भी बड़ा बदलाव करने से पहले डाइटीशियन या न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लेना बेहतर है।
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